Hidropresele transforma puterea apei in forta de presare fiind astfel foarte cautate de producatorii de sucuri naturale si de producatorii de vin. Sunt construite din otel inox,au in dotare manometre pentru controlul presiunii de lucru,supape de siguranta. Capacitatile de incarcare sunt cuprinse intre 20l si 450 l. Presiunea necesara functionarii acestora este de 2,5-3 Bari.